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Leung Kee Tea

日月潭紅茶

$275.00
款式:
黑色鐵罐(75克)
鋁箔紙包裝(100克)

台灣紅茶種植以魚池鄉為大宗,別名「紅玉」的台茶18號是日月潭紅茶中最頂級的品種。日月潭氣候、地理環境和印度阿薩姆茶區相似,由於當時試種時獲得最佳效果,因此魚池鄉成為培育紅茶的溫床。經茶業辛苦改良48年,將台灣山茶和緬甸大葉種茶葉配種,最後於1999年成功育種,命名為「台茶18號」,又因「茶湯豔紅」,冠以別名「紅玉」,從此成為華人圈相當受歡迎的台灣頂級紅茶,也是日月潭紅茶走向世界的明星商品。

春季的紅玉,還有特殊的稱呼 - 「初蕊」,意味著屬於春天的味道;當春風吹拂,台茶18號茶樹歷經寒冬後,綻放出新芽;在春分前後,茶農將其輕取嫩採,製成茶乾,其味具淡淡的甘蔗香、清香甘甜、不苦不澀,令人陶醉。

特色:
- 手工採摘「一心二葉」精製條索型

- 茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。

- 帶有獨特薄荷肉桂香及甜甜的焦糖味,耐人尋味。

備有兩款包裝
黑色鐵罐(75克)
鋁箔紙包裝(100克)

沖泡方法
1. 將7至10克茶葉置入壺中
2. 倒入滾水,清洗茶葉,將泡茶的水倒掉
3. 再次倒入滾水,加蓋沖泡50秒
4. 倒入杯中,享用一杯好茶